星欧平台|美食分享：素炒平菇、宫爆豆腐、干煸花菜的做法

素油炸平菇主要材料：蚝蘑辅助材料：葱、姜、蒜、盐、味精等。实践中：1，将平菇拉链成2cm宽的条状物，将热水洗涤（或用热水灼伤）。

2、葱、姜切丝、蒜托。三。锅中油冷时，将洋葱和蒋强国重新加入香菇炒约3-5分钟。然后把大蒜放入蒜茸中油炸蒜，直到调味汁准备好。

宫轰豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒绿天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺配料、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精1.豆腐托成丁可用。2.调料汁徵好，蒜苔、紫天椒托粒备好。3.芝麻炒香，花生米用油炸熟，各取出碟可用。

4.炒锅下油烧热，下豆腐丁炸至金黄沥油捞起。5.另起锅把调料汁放入锅里。

6.加热烧至黏稠状放入炸伤好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。7)放入花生米再行翻炒均匀分布，马利亚上煮芝麻才可盛碟。

干煸花菜菜花一棵，腊红辣椒折断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。1、菜花洗涤，用淡盐水洗净十分钟，放入用手刨小朵可用。2、炒锅内放油，油冷时，放进腊红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。3、放进菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花煮。

4、重新加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀分布才可出有锅装盘。#豆腐#素油炸平菇#干煸花菜珍藏干煸花菜菜花一棵，腊红辣椒折断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。1、菜花洗涤，用淡盐水洗净十分钟，放入用手刨小朵可用。

2、炒锅内放油，油冷时，放进腊红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。3、放进菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花煮。

4、重新加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀分布才可出有锅装盘。

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